あらさんでは富山湾の宝石と呼ばれる「白えび」、コラーゲンたっぷりの深海魚「げんげ」、粘りとこしの強さの「氷見うどん」ほか、富山ならではの料理を提供しております。季節により変化する富山湾の魚介を中心に刺身・煮物・焼き物・揚げ物・酢の物から珍味まで地元蔵元の日本酒をお供に堪能していただけます。
刺身
刺身三種盛り合わせ
900円
刺身五種盛り合わせ
1,200円
白えび刺身
800円
真鱈子付
700円
くじら刺身
900円
煮物
真ばい貝煮
500円
なすオランダ煮
400円
いかいも煮
400円
げんげ煮
500円
助宗たら煮
500円
焼き物
能登カキ昆布焼き
600円
魚神のどぐろ一夜干し
800円
富山ポーク西京焼き
800円
サス腹越中みそ焼き
800円
白カレイ塩焼き
550円
揚げ物
みぎすすり身揚げ
500円
白えびふわふわ揚
600円
げんげ天ぷら
600円
蛍いか天ぷら
600円
白えび唐揚げ
500円
酢の物・炙り・珍味
岩もずく
500円
稚鮎の南蛮漬け
500円
能登の岩ガキ
1,200円
ほたるいか沖漬け
600円
珍味三種盛り合わせ
800円
つまみ
昆布かまぼこ
500円
惣菜三種盛り合わせ
700円
牛すじ（和風だし）
400円
漬物盛り合わせ
400円
タコと新ジャガのマリネ
500円
洋風メニュー
クリームチーズのわさび漬け
500円
チキン南蛮
500円
タコと新ジャガのマリネ
500円
